Menghabiskan waktu dan liburan bersama keluarga adalah salah satu hal yang terindah. Anda bisa mencoba berbagai destinasi wisata menarik untuk menginap di akomodasi yang Anda inginkan. Jika berbicara tentang akomodasi dan komponen yang ada, Anda mungkin tidak asing dengan istilah housekeeping. Tugas housekeeping pada penginapan sangatlah penting.
Semua komponen yang dikandungnya berkontribusi besar bagi keberlangsungan penginapan. Penginapan otomatis kurang perawatan jika tidak memiliki peran housekeeping. Untuk lebih memahami apa itu housekeeping dan bagaimana tugas serta pembagian tugasnya, Anda bisa menyimak ulasan berikut.
Pengertian Housekeeping
Housekeeping adalah departemen operasional sebuah hotel. Tanggung jawab housekeeping meliputi menjaga kebersihan, perawatan dan keindahan kamar hotel, area umum, area belakang dan sekitarnya. Oleh karena itu, housekeeping bisa dikatakan hampir seluruh pelayanan hotel dan penginapan. Baik itu hotel berbintang, motel, losmen, hingga apartemen. Bukan hanya layanan kamar dan staf kebersihan.
Apa Saja Tugas Housekeeping?
Seperti yang telah disebutkan, housekeeping memiliki kewajiban untuk memelihara seluruh hotel sebaik mungkin. Namun selain itu, housekeeping juga memiliki job desk lain sebagai berikut:
Tugas Pertama Seorang Housekeeping Yaitu Membersihkan dan Merawat Kamar Hotel
Namanya saja sudah menunjukkan bahwa seorang house keeper harus bisa menjaga dan merawat kamar hotel. Kebersihan kamar juga menjadi tanggung jawab tamu hotel, namun house keeper harus bisa memberikan pelayanan lebih kepada tamu hotel. Tugas house keeper hotel juga termasuk mengganti sprei tempat tidur, mengatur agar kamar hotel tetap indah, merawat dekorasi kamar, dan membantu perawatan kamar tamu hotel.
Karena standar keberhasilannya adalah kepuasan layanan yang diberikan oleh housekeeping. Maka housekeeping harus bisa menjaga keindahan kamar hotel. Misalnya, jika ada yang rusak, Anda bisa mengadukan kepada housekeeping di sana. Sebagai aturan umum, housekeeping membersihkan kamar hotel sebelum atau selama Anda menginap.
Tugas Kedua yaitu Menjaga Keindahan dan Kebersihan di semua Outlet Hotel
Mungkin kalian bertanya tanya, bukannya menjaga kebersihan itu tugasnya cleaning service? Ya, tapi cleaning service biasanya hanya diterapkan pada bagian tertentu saja. Lagi pula jumlah karyawan housekeeping bisa jadi lebih banyak ketimbang cleaning service. Tentu saja hal ini wajar mengingat tugas housekeeping hotel cukup luas.
Housekeeping juga bertanggung jawab atas hampir semua outlet hotel, termasuk toko, lorong, dan lobi. Mereka tidak hanya menjamin kebersihan, tetapi juga keamanan di area penjualan yang mereka jaga. Kebersihan dan keamanan menjadi prioritas utama bagi housekeeping.
Tugas Ketiga yaitu Merawat Peralatan Kerja Housekeeping
Ada banyak peralatan rumahan yang harus digunakan dalam pekerjaannya. Peralatan termasuk sapu, sikat, pel, vacuum cleaner, flappers, pembersih jendela, penyedot debu, blower, tong sampah, dan banyak lagi. Alat-alat di atas selalu diperlukan untuk house keeper. Oleh karena itu, peralatan kerja harus dibersihkan dari waktu ke waktu untuk memastikan peralatan tersebut awet dan tidak mudah rusak.
Tugas Keempat yaitu Menyambut Tamu Hotel
Pekerjaan housekeeping hotel tidak selalu mengurus outlet dan kamar hotel. Namun juga termasuk menyapa tamu hotel. Hal ini dilakukan agar tamu hotel merasa nyaman dan tersanjung dengan keramahan housekeeping. Salam bisa dilakukan oleh housekeeping ketika bertemu tamu dengan menyebut namanya. Ternyata hal-hal kecil seperti “Halo” cukup besar untuk membuat sebuah hotel populer. Hotel ini akan dikenal dengan keramahan dan pelayanannya yang sangat baik.
Tugas Terakhir Dari Seorang Housekeeping Yaitu Menjaga Koridor Agar Tetap Kondusif
Selain tugas di atas, tugas penting housekeeping hotel adalah menjaga kenyamanan dan keamanan hotel. Housekeeping harus berpatroli dan melaporkan kondisi di dalam hotel. Selain itu, housekeeping juga harus bisa menjaga fasilitas hotel agar tamu nyaman. Jika housekeeping menemukan sesuatu yang mencurigakan di sekitar hotel, housekeeping wajib melaporkannya ke kantor untuk ditindaklanjuti. Housekeeping harus memeriksa setiap kamar dan memberikan kode untuk setiap kondisi kamar hotel.
Demikian pembahasan mengenai tugas dari housekeeper hotel. Melihat banyaknya tugas yang harus dilakukan oleh housekeeping, maka diperlukan suatu pedoman kerja berupa SOP yang dapat membantu mempermudah pekerjaannya sehingga lebih efisien. Jika belum memilikinya Anda bisa melihat contoh SOP housekeeping milik Ruang SOP.
Pada laman tersebut akan Anda dapatkan susunan SOP sesuai kebutuhan perusahaan Anda. Dengan memperhatikan tugas-tugas tersebut diharapkan bisa membantu Anda untuk lebih mengetahui jobdesk dari seorang housekeeping. Semoga bermanfaat!
