Banyak orang yang memiliki kecenderungan untuk ngemil. Saat menonton film, televisi, atau melakukan kegiatan santai lainnya, rasanya tidak afdol jika tidak ngemil. Anda tidak hanya dapat membeli makanan ringan di luar, tetapi Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah. Dengan menyiapkan camilan sendiri, Anda dapat meningkatkan produktivitas Anda. Ada banyak jenis jajanan kekinian yang bisa Anda buat, mulai dari camilan gurih, pedas, hingga manis. Anda bisa menggunakan berbagai bahan yang murah meriah, seperti cokelat, biskuit, buah, dan lain-lain. Anda hanya perlu memilih makanan yang nyaman dan sesuai dengan keinginan Anda. Daripada bingung, yuk ikuti 5 resep jajanan kekinian yang mudah dibuat berikut ini.
5 Resep Jajanan Kekinian
- Korean Honey Butter Chips
Bahan-bahan:
– Kentang (500 gram)
– Butter (100 gram)
– Madu (3 sendok makan)
– Garam (1 sendok teh)
Cara membuat:
– Potong kentang tipis-tipis.
– Goreng kentang dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.
– Lelehkan butter dalam wajan.
– Tambahkan madu dan garam ke dalam butter yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
– Masukkan kentang ke dalam wajan, aduk hingga kentang terbalur rata dengan campuran butter dan madu.
– Angkat dan sajikan.
- Chocolate Bark with Nuts and Seeds
Bahan-bahan:
– Dark chocolate (200 gram)
– Kacang mede (50 gram)
– Kacang almond (50 gram)
– Biji labu (50 gram)
– Biji bunga matahari (50 gram)
– Garam (1/2 sendok teh)
Cara membuat:
– Lelehkan dark chocolate dengan cara ditim atau menggunakan microwave.
– Campurkan kacang mede, kacang almond, biji labu, dan biji bunga matahari dalam sebuah wadah.
– Tambahkan garam ke dalam campuran kacang dan biji tersebut.
– Tuangkan dark chocolate yang sudah dilelehkan ke atas campuran kacang dan biji.
– Biarkan campuran tersebut mengeras pada suhu ruangan atau dalam kulkas.
– Setelah mengeras, pecahkan menjadi potongan-potongan dan sajikan.
- Popcorn Caramel
Bahan-bahan:
– Popcorn (100 gram)
– Gula (100 gram)
– Mentega (50 gram)
– Sirup jagung (50 gram)
– Garam (1/2 sendok teh)
Cara membuat:
– Goreng popcorn dengan cara biasa. Tiriskan.
– Lelehkan gula, mentega, dan sirup jagung dalam wajan.
– Tambahkan garam ke dalam campuran gula dan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
– Masukkan popcorn ke dalam wajan, aduk hingga popcorn terbalur rata dengan campuran gula dan mentega.
– Angkat dan sajikan.
- Brown Sugar Bubble Milk Tea
Bahan-bahan:
– Teh hitam (1 gelas)
– Susu (1/2 gelas)
– Gula aren (2 sendok makan)
– Bubuk teh matcha (1/2 sendok teh)
– Biji pomegranate (opsional)
Cara membuat:
– Seduh teh hitam seperti biasa.
– Panaskan susu dalam sebuah wajan.
– Tambahkan gula aren ke dalam susu yang sudah dipanaskan. Aduk rata hingga gula larut.
– Tambahkan bubuk teh matcha ke dalam campuran susu dan gula aren. Aduk rata.
– Tuangkan campuran susu ke dalam teh hitam yang sudah diseduh.
– Tambahkan biji pomegranate sebagai hiasan (jika menggunakan).
- Banana Oatmeal Cookies
Bahan-bahan:
– Pisang matang (2 buah)
– Oatmeal (150 gram)
– Kismis (50 gram)
– Coklat chip (50 gram)
– Madu (opsional)
Cara membuat:
– Hancurkan pisang dalam sebuah wadah hingga halus.
– Tambahkan oatmeal, kismis, coklat chip, dan madu ke dalam wadah tersebut. Aduk rata.
– Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking.
– Pipihkan bola-bola tersebut dengan menggunakan garpu atau benda datar lainnya.
– Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga kecoklatan.
– Setelah matang, biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Demikianlah artikel Ruang SOP mengenai 5 resep jajanan kekinian yang mudah dibuat. Semua resep di atas sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba membuat jajanan yang sedikit berbeda dari yang biasanya.
Dari korean honey butter chips, chocolate bark with nuts and seeds, popcorn caramel, brown sugar bubble milk tea, hingga banana oatmeal cookies, semuanya terlihat menggoda dan pasti enak. Yang terpenting, semua resep di atas sangat mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di supermarket atau pasar tradisional.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat jajanan kekinian ini sendiri di rumah. Selamat mencoba!
