Salah satu bisnis dagangan makanan yang bertahan dari gejolak pandemi Covid-19 adalah bisnis dagangan makanan. Meski beralih ke penjualan online, perusahaan makanan dan minuman tetap sangat sibuk. Bahkan, tak sedikit pengusaha yang baru memulai usahanya di tengah pandemi yang masih berlanjut. Menurut penelitian Statista, peluang bisnis dagangan makanan Indonesia sendiri sangat tinggi, dengan pendapatan dagang makanan diperkirakan akan meningkat 10,79% pada tahun 2025. Kita bisa melihat banyak dagangan makanan baru bermunculan dan bisa berkembang pesat.
- Corndog
Makanan pertama yang dijual adalah corn dog. Konsep masakan Korea ini sederhana. Yang Anda butuhkan hanyalah bahan sosis, tepung saus dan irisan kentang. Sosis ditusuk dan dibungkus dengan larutan tepung pekat. Kemudian oleskan pada irisan kentang. Setelah itu, sosis dan kentang yang dibalut tepung digoreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Tepung dan kentang yang menempel pada sosis merupakan karbohidrat pilihan yang menekan nafsu makan.
- Bola indomie
Siapa yang tidak suka indomie? Bagaimana dengan snack Indomie? Sebagai ide bisnis makanan modern, Anda juga bisa membuat mie instan goreng. Inovasi dan aksi kreatif pecinta bola indomie telah menarik perhatian calon pembeli karena dapat disajikan dalam berbagai hidangan.Pemilihan isian bola mie yang ditawarkan disesuaikan dengan kebutuhan acara Anda.atau dapat disesuaikan.
- Dimsun mentai
Camilan panas seperti pangsit ini sering dibuat dengan saus mentaiko. Dim sum semakin lumer di mulut saat diolesi saus Mentai. Toko kelontong modern ini telah menarik perhatian banyak pecinta kuliner Cina. Untuk memulai bisnis ini, Anda bisa mencari resep dim sum di internet dan mencobanya di rumah. Selain itu, ada juga vendor atau supplier dim sum yang bisa membantu Anda memulai bisnis dimsum Mentai Anda.
- Dessert box
Jika Anda memiliki bakat untuk membuat kue basah yang berbeda seperti brownies, tiramisu dan rak kue, Anda dapat mencoba ide bisnis dessert box kemasan kue Anda dalam kotak kaca atau plastik. Makanan ringan ini merupakan makanan modern yang banyak diminati. Promosi yang tepat dapat membuat jajanan ini semenarik mungkin dan menawarkan keuntungan yang menjanjikan. Anda dapat menggunakan media sosial untuk e-commerce untuk membantu menjual produk Dessert box
- Makaroni, basreng, dan aneka kripik
Jajanan seperti makaroni pedas, basren pedas atau aneka keripik lainnya sangat menjanjikan karena ide bisnis makanan yang satu ini tidak membutuhkan modal yang banyak. Target pasarnya juga sangat besar karena makanan ini disukai oleh berbagai kalangan. Mudah dibuat dan dijual.
- Es kopi susu literan
Selama ini massa es kopi susu sudah terkenal, namun merek es kopi susu tetap bermunculan dan nama-nama baru bermunculan di media sosial. Bagi pecinta kopi, inovasi es kopi susu literan berhasil mencuri perhatian. Anda tidak hanya dapat menyimpan es kopi susu favorit Anda di lemari es di rumah, tetapi Anda juga dapat menikmati es kopi susu literat bersama keluarga dan kerabat Anda. Sebelum memulai toko kelontong modern ini, ada baiknya Anda bereksperimen untuk menemukan resep dan ciri khas terbaik yang dapat menarik perhatian pecinta kopi.Jika ragu, bekerja sama dengan pecinta kopi.Anda juga bisa menjalankan bisnis ini.
- Risol mayo
Camilan risol mungkin terdengar asing, tetapi ada di mana-mana. Namun baru-baru ini risol Mayo telah berkembang menjadi bisnis kuliner, dan ada peluang bisnis yang layak untuk dicoba di tahun 2020. Dengan bahan yang kaya akan telur, bacon, dan saus mayones, risol mayo ini sangat cocok untuk sarapan atau camilan sore hari. Di luar itu, kreasi risol mayo terus berkembang, menawarkan berbagai isian yang menggugah selera mulai dari ayam jamur, saus bolognese, lasagna hingga daging burger.
Nah berikut ini adalah daftar ide dagangan makanan dengan modal yang kecil. Dari ulasan diatas anda bisa melihat bahwa dagangan makanan kini bisa dilakukan secara online dan anda tidak perlu menyewa tempat untuk menjualnya. Yang perlu Anda persiapkan adalah konsisten dan tidak mudah menyerah.
Untuk memastikan alur kerja berjalan secara konsisten dan tidak terjadi tumpang tindih dalam pembagian tugas pekerjaan, maka diperlukan SOP. SOP adalah seperangkat prosedur tertulis sebagai pedoman untuk mencapai tujuan bisnis. Jika ingin memulai bisnis makanan maka SOP yang tepat adalah SOP Kuliner Model Booth.
Agar kamu tidak menyusun SOP dari awal, kamu bisa menggunakan Contoh SOP kuliner model booth milik Ruang SOP. Dalam SOP ini tidak hanya membahas prosedur kerja yang diperlukan, namun juga peraturan dan dokumen penunjang lainnya yang akan membantu kesuksesan bisnismu.
