Kreativitas tanpa batas tidak hanya berlaku untuk seni, tapi juga bisa digunakan di bidang kuliner. Ketika Anda bosan dengan makanan yang tampilan dan rasanya sama, Anda mungkin merasa kehilangan nafsu makan. Oleh karena itu, banyak orang yang menciptakan inovasi kuliner baru sesuai kreatifitas mereka untuk mencari peluang bisnis.
Tapi terkadang inovasi kuliner yang dibuat terlalu aneh. Sehingga dari segi rasa serta bentuk, sepertinya patut dipertanyakan. Seperti halnya beberapa contoh ide makanan di bawah ini. Alih-alih lapar dan berselera, makanan berikut ini akan membuat Anda kenyang.
Ide Kuliner Unik
Berikut beberapa contoh ide bisnis kuliner yang unik, kreatif, dan tentunya menguntungkan yang bisa Anda coba.
- Biskuit Sabun
Bisnis biskuit sabun yang unik dan tidak biasa. Tapi bukan berarti Anda tidak bisa mencoba. Karena di salah satu resto di Jakarta ini menjadi menu andalan. Biskuit ini tentu saja sangat mirip dengan sabun, dan terdapat gelembung. Bernama Namaz Dining, kafe ini menawarkan berbagai macam biskuit dalam bentuk biskuit sabun serta perlengkapan rumah tangga seperti pasta gigi, sikat gigi, lipstik, dan bedak bayi.
- Burger Sandal
Biasanya burger berbentuk bulat, tapi kali ini berbeda, kali ini berbentuk sandal. Anda bisa mencoba bentuknya seperti sandal. Namun, isinya sama yaitu meliputi daging, keju, bawang bombay, sayuran seperti, selada, tomat, mayones, dan saus.
- Rambutan Goreng
Biasanya buah yang digoreng seperti pisang, tapi kali ini tidak. Justru rambutan yang digoreng. Aneh, bukan? Namun ternyata ide bisnis makanan unik ini sudah ada sejak lama, karena rambutan goreng adalah makanan khas daerah Jambi.
Jangan langsung digoreng, tentu saja pisahkan daging dan bijinya, potong-potong dan jemur sampai benar-benar kering. Daging buah kemudian ditambahkan ke adonan yang terbuat dari tepung, garam, air, vanili dan telur. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
- Minuman Infus
Ide bisnis kreatif yang tidak hanya menyediakan makanan unik, tetapi juga minuman unik. Salah satunya adalah minuman infus. Tentu saja, isinya bukanlah infus yang sebenarnya, yang mengandung senyawa yang bisa sangat berbahaya jika masuk ke mulut atau tenggorokan Anda.
Minuman infus ini terbuat dari campuran buah dan susu. Namun karena wadahnya menggunakan botol infus maka disebut minuman infus. Muncul dalam berbagai warna, termasuk putih, merah muda, dan merah darah.
- Keripik Kulit Semangka
Tidak banyak yang tahu bahwa kulit semangka adalah ide bisnis makanan yang unik, kreatif dan menguntungkan. Karena selama ini, kulit semangka kebanyakan dibuang. Namun, bisa diolah menjadi keripik yang renyah. Untuk membuatnya, ambil kulit semangka segar dan daging buah semangka secukupnya, keringkan sampai kadar airnya berkurang, lalu goreng dalam minyak panas. Sebaiknya gunakan penggorengan vakum untuk menggorengnya dengan renyah tanpa merusaknya.
- Abon Duri Ikan
Abon duri ikan ini bukan hanya ide bisnis makanan yang unik, tapi juga inovasi makanan yang kreatif dan menguntungkan. mengapa demikian? Anda biasanya membuang duri dari ikan, tetapi kali ini Anda bisa memotongnya menjadi potongan tipis. Ikan yang ingin disuwir bisa memiliki duri yang berbeda-beda, bisa lele atau bandeng. Satu hal yang harus dipastikan adalah mencuci duri dengan baik sebelum menumbuknya sampai tulangnya lunak dan bisa dimakan.
Jika Anda tidak memiliki mesin, Anda dapat memasak dalam panci selama lebih dari 30 menit. Setelah empuk masih harus diblender lagi. Lalu campur dengan bumbu halus. Kemudian panggang dan tekan sampai minyak keluar. Kemudian blender kembali hingga halus.
- Cangkir Biskuit
Ide bisnis unik ini masih langka dan patut dicoba. Dengan kata lain, cangkir biskuit untuk minum kopi. Setelah minum kopi, Anda tidak perlu membilas atau membuang cangkirnya, sudah siap untuk disantap. Unik, bukan? Ide kreatif ini sangat cocok untuk siapa saja yang ingin memulai bisnis kedai kopi. Ide bisnis makanan kreatif ini sudah diterapkan oleh pemilik kafe di berbagai negara dan bisa dicoba di Indonesia.
Beberapa makanan di atas sangat unik bukan? Dari keunikan tersebut bisa Anda jadikan sebagai inovasi kuliner bisnis Anda, Anda juga bisa memberikan sentuhan sekreatif mungkin untuk menarik pelanggan yang lebih banyak sehingga bisnis yang Anda jalankan bisa berkembang menjadi lebih sukses.
Salah satu kunci kesuksesan bisnis adalah perencanaan yang tepat dari sistem yang dibuat. Sistem bisnis yang baik dapat membantu Anda mencapai tujuan yang direncanakan. Salah satunya adalah pengaturan alur kerja.
Anda bisa mengelola alur kerja perusahaan Anda dengan menerapkan SOP yang sesuai dengan bisnis yang Anda jalankan. SOP adalah serangkaian langkah-langkah yang ditulis sebagai panduan untuk mencapai tujuan bisnis. SOP ini diperlukan untuk memastikan bahwa alur kerja dijalankan secara sistematis dan pembagian kerja tidak tumpang tindih. Jika Anda ingin berbisnis di bidang kuliner, maka SOP yang tepat adalah SOP Kuliner Model Booth.
Untuk memudahkan Anda dalam penyusunan SOP, Anda bisa menggunakan contoh SOP kuliner model booth dari Ruang SOP. SOP ini tidak hanya akan menjelaskan alur kerja yang dibutuhkan, tetapi juga peraturan dan dokumen pendukung lainnya yang akan membantu kesuksesan bisnis Anda.
Apabila Anda ingin meraih kesuksesan dan mendapat keuntungan besar dari bisnis Anda, maka diperlukan adanya perangkat yang dapat membantu Anda untuk bisa mencapai hal tersebut. Maka dari itu kami telah menyusun ‘Perangkat Sukses Bisnis Kuliner Booth dan Gerobak’.
Di dalam perangkat tersebut berisi contoh SOP kuliner booth, desain landing page, desain pamflet, kalender konten media sosial, dan template desain feed premium. Anda bisa mendapatkannya langsung dan mengubah contoh SOP Kuliner Booth setelah melakukan pembayaran.
Sedangkan item lain, bisa Anda terima setelah terjadi kesepakatan materi yang akan dibuat oleh tim kami. Untuk lebih lengkapnya dapat menghubungi admin RuangSOP atau klik tombol di bawah.
Selama bulan Agustus 2022 Anda bisa mendapatkannya dengan harga promo! Tunggu apa lagi? Segera dapatkan sebelum bulan Agustus berakhir!
